茄子炒蛋的调味料_茄子炒蛋
(资料图片仅供参考)
1、准备食材，茄子、鸡蛋、大蒜分别洗净切段备用。
2、热锅倒油，将打好的蛋液倒入，慢慢定型，用筷子适当搅拌，快速取出。
3、热锅倒油，倒入洗净的茄子，快速翻炒，盖上锅盖炖一会儿。
4、炖3分钟左右，打开锅盖，倒入鸡蛋，拌匀。
5、加入盐等调料，倒点酱油在上面，翻炒均匀，基本就可以很快熟了。
6、成品图在这里。虽然不好看，但是味道很棒。
以上就是茄子炒蛋这篇文章的一些介绍，希望对大家有所帮助。
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